A Jägermeister jellegzetesen édes ízű keserűlikőr, 35%-os alkoholtartalommal. Ízében jellemzőek a gyógynövények, fűszerek, virágok és gyümölcsök. Fogyasztása hidegen jéggel, shooterként vagy long drinkként (tonikkal, narancslével, kólával). Előállításának receptje titkos, annyit tudnuk, hogy 56 féle összetevőből, gyógynövényekből, gyümölcsökből, virágokból és fűszerekből áll.