A cukor Indiából származik. A hétköznapokból ismert cukrot cukorrépábólból állítják elő. Ebből készül a kristálycukor, a porcukor és a kockacukor is. A cukrot amelyet ma minden háztartásban megtalálunk, nem is olyan nagyon régen használják általánosan. Száz-százötven évvel előtt még csak a gazdagabb családok használták, még régebben csak a királyok asztalán volt található. Korábban csak a mézet használták az ételek édesítésére.

Cukor (Foto: Uwe Hermann, Flickr)